初心者でも安心
体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。当店のスタッフが最後までサポートいたします。
出来立てを食べます。
自分で作ったほうとうや忍野八海そばなどをその場で食べていただきます。ご希望のお客様には当店自慢のスパイス唐揚げもご用意しております。
少人数から団体まで幅広く対応可能
1名様から40名様まで、柔軟に対応いたします。特に子供連れのご家族や友達同士の団体様での参加はかなり盛り上がります。ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。
富士山のふもとで、ぶどう染めとほうとう作りの両方が楽しめる贅沢な体験プランが登場！ぶどうのやさしい色合いで染めるオリジナルTシャツや手ぬぐいは、世界にひとつだけの思い出の品。染め方のコツも楽しく学べて、お子さまから大人まで夢中に！
体験のあとは、山梨の郷土料理「ほうとう」を粉から手作り。旬の野菜がたっぷり入った、あたたかくて優しい味わいに、心も体もほっこり癒されます。
旅の思い出に、家族や友人との特別な時間に。
自然・文化・手しごとを五感で楽しむ、ここでしかできない体験をぜひ。
体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。当店のスタッフが最後までサポートいたします。
自分で作ったほうとうや忍野八海そばなどをその場で食べていただきます。ご希望のお客様には当店自慢のスパイス唐揚げもご用意しております。
1名様から40名様まで、柔軟に対応いたします。特に子供連れのご家族や友達同士の団体様での参加はかなり盛り上がります。ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。
富士家では、体験メニュー以外にも当日ご注文頂ける食事やドリンクメニューをご用意しております。当店名物のスパイス唐揚げなどがございます。
当店では体験以外にも通常のランチ営業を行っています。体験の食事だけでは物足りない方はぜひご利用下さい。
お客様へのHPに記載してある料金以外の追加の請求などは御座いませんのでご安心ください。各種クレジットカード・PayPayにも対応しております。
※ほうとうにはかぼちゃ、ジャガイモ、ネギなど約6種類が入っています。吉田のうどん・そばにもトッピングをお付けしております。
必ずお1人様１つの麺類体験をお選びください。オプションのみのご注文はできかねますのでご了承ください。
なるべくグループで同じセットやメニュー・オプションを注文いただけると当日の進行がスムーズです。
バラバラのセットをご注文いただくとお時間が長引いてしまう可能性もございますのでご了承ください。
食べきれなかった分は全品お持ち帰りいただけますので、ご希望の方にはお持ち帰り用の容器をお渡しいたします。お気軽にスタッフまでお申し付けください。
| 山梨県産ぶどう染め体験セット | |
|---|---|
| 麺作り体験 + ぶどう染め体験セット お好きな麺打ち体験と、大人気ぶどう染め体験のセットです。手作業による一人ひとりの感覚、キレイに染めようという想いによって、オリジナルの染め物が生まれていきます。素材の値段が別途500円～発生いたします。 |
|
| 七味作り体験セット | |
| 麺作り体験 + 七味作り体験セット お好きな麺打ち体験と、天然素材を合わせて作るオリジナル七味作り体験のセットです。七味唐辛子は日本の伝統的な薬膳唐辛子ですが、当店ではお客様の好みに合わせてミックス唐辛子を作る体験を行っております。専用の瓶もプレゼントしております。 |
|
| 山梨土産作り体験セット | |
| 麺作り体験 + すりだね作り体験セット お好きな麺打ち体験と、富士五湖エリアの万能辛味調味料すりだねをオリジナルブレンドで作る体験のセットです。すりだねは富士吉田の名物唐辛子です。ゴマやゴマ油をミックスさせたレシピが基本ですが、お客様の好みに合わせてオリジナルすりだねを作っていただけます。 |
|
| 黒蜜きな粉作り体験セット | |
| 麺作り体験 + 黒蜜きな粉餅体験 お好きな麺打ち体験と人気のお菓子作り体験がセットになりました。 |
|
| 名物土産2品体験セット | |
| すりだね作り体験＋黒蜜きな粉餅体験 1人気のお土産作り体験がセットになりました。黒蜜きな粉餅はその場で食べてもOK。 |
単品メニューはグループ内で組み合わせることも可能ですが、お待たせする可能性がございます。皆様同じ体験ですとスムーズです。
| 単品麺作り体験 | |
|---|---|
| 郷土料理ほうとう作り | ￥3,500 |
| 二郎系ラーメン作り体験 | ￥3,500 |
| 豚骨ラーメン作り体験 | ￥3,500 |
| 富士吉田名物吉田のうどん作り | ￥3,500 |
| 忍野八海そば作り | ￥3,500 |
| 単品染物体験 | |
| 山梨県産ぶどう染め体験 | ￥3,200～ |
| 体験オプション | |
| お土産麺作り(追加) | ￥700 |
| 黒蜜きな粉餅作り | ￥700 |
お客様自身が打った麺や調合した七味を山梨旅行のお土産にしてみませんか？
体験教室富士家ではお食事なしの体験も承っております。
お時間がない方、お食事は済まされてきた方におすすめです。
お食事なしの麺作り体験は、お食事はありませんがしっかり楽しんでいただける内容となっております。
通常の体験ですと90分から120分の所要時間となりますが、お持ち帰りの体験は60分以内に終了しますのでお時間ない方にオススメです。
ご家族や友人などと帰宅後に一緒にうどんの味を楽しむことができ、最高のお土産になります。
お食事をすること以外は通常の体験と変わりありませんのでご安心ください。
| お食事なし麺作り体験プラン | |
|---|---|
| お土産麺作り体験 麺2人前 |
￥2,500 |
| お土産麺＋すりだね作り体験セット 麺2人前 + すりだね作り体験セット |
→￥3,980 |
| お土産麺＋七味作り体験セット 麺2人前 + お土産七味作り体験セット |
→￥3,980 |
| 山梨土産・七味作り体験プラン | |
| 七味作り体験 | ￥1,700 |
| 名物すりだね体験 | ￥1,700 |
| すりだね作り＋黒蜜きな粉餅体験 | ￥2,200 |
参加されたお客様を一部ご紹介させていただきます。写真は本店の写真もございます。
お客様からよくいただく質問ですのでぜひ一度お読みください。 ご不明な点がある方はお問い合わせよりお願いいたします。
質問をタップすると回答が表示されます。
60分～90分となります。お客様の人数やセットメニューによって前後いたします。
はい。かぼちゃやネギなどの具材（7種類ほど）は最初から入っています。
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
はい。スタッフは英語での対応もできますので外国からのお客さまもお気軽にご利用ください。
40名様まで対応可能です。まずはお問い合わせください。
はい。ご希望のお客さまにはビニール手袋を使っていただいておりますのでスタッフまでお申しつけください。
はい。クレジットカードもご利用いただけます。（VISA/Mastercard/AmericanExpressに限らせていただきます）
お車でおよそ10分です。
最寄駅は甲府駅で、徒歩15分ほどです。
はい。300台分の駐車場がございます。
観光バスも無料で駐車して頂けます。
はい。お問い合わせLINEから24時間受け付けております。時間は気にせずご連絡ください。
予約優先性となっております。ご予約なしでもご利用頂けますが、確実にご利用になりたい方は事前のご予約をオススメしております。
お食事込みでおよそ1時間半～2時間を予定しております。
黒蜜きな粉餅作り体験はそれぞれ＋5分～10分程度です。お客様の人数や当日の状況によっては終了時間が多少前後しますので予めご了承ください。
材料、道具はすべてこちらで用意してあります。お客様にお持ちいただく物は特にございません。ただ、小さなお子様用のエプロンはありませんので、必要であればお客さまでご持参ください。
はい。ほうとうはダシなしで味噌のみでスープを作っておりますのでご安心ください。
ファミリーやお友達のお客様、若い方も多くいらっしゃいます。料理は普段しないという方も多くいらっしゃいますが、スタッフがしっかり作り方をお伝えしますので安心してください。
はい。料理未経験の方でも楽しんでいただけます。一部包丁や油を使う工程がありますがスタッフがついていますのでご安心ください。
はい。お子様と一緒に体験されるお客さまも多くいらっしゃいます。火や包丁を使いますのでその時だけ注意してください。
はい。ぜひ思い出を映像や画像に残してください。SNSやブログなどへのUPも歓迎しております。
ほうとうとは、山梨県を中心によく食べられる郷土料理のことです。
小麦粉を練りざっくりと切った太くて長い麺を、カボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込むのが特徴です。
粉食文化の起源をもつ甲府市の郷土料理「吉田のうどん」同じく、「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。「ほうとう」は「吉田のうどん」よりもはるかに広範囲の山梨県全域に普及しています。それほど「ほうとう」が山梨の郷土料理として普及したのは山梨県の気候や風土が深く関係しています。
当HPをご覧いただき誠にありがとうございます。体験教室の代表をつとめます桑原ともうします。
「ほうとう」は山梨県を代表する郷土料理であり、観光でいらっしゃるお客様だけでなく市民にも昔から親しまれてきました。
私自身が過去に旅先で郷土料理を作る体験をしたときにすごく楽しかった思い出から、山梨を訪れる観光客の皆様にも山梨の名物を作って食べていただきたいと思い体験教室を始めました。
日頃多くのお客様に利用していただいており『楽しかった』『自分で作っておいしかった』とのお声をいただけることも多く、大変うれしく思います。
体験を利用していただいたすべてのお客様にとって楽しく充実した時間になるよう、スタッフ一同丁寧に接客・体験の進行をさせていただきます。
